品質・安全性
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毎日食べるものだから、おいしさを一番に考えます。家族が食べるものだから、安全に妥協はありません。

三商 [ 製品案内 ]

当社商品の冷凍枝豆が皆様の食卓に並ぶまでの流れをご紹介します。
各項目をクリックすると詳細をご覧いただけます。 私たちの「安全性への取り組み」をご確認ください。



原料から製品まで「いつ」「どこで」「誰が」「何を」「どのようにして」生産しているのか分かるように、 一貫したトレーサビリティーシステムの確立に取り組んでいます。 商品パッケージに記載されているLOT番号により商品の履歴情報をトレースすることができます。

当社日本人農業技術者による指導のもと、農薬散布の方法やそれらの記録をシステム化してゆくと同時に、 全工場の検査室における米国製残留農薬検査設備にて定期的に自主検査を行っています。 栽培地ごとに収穫前、半製品状態、製品出荷前に厳密に検査。 さらに国内においては製品を外部検査機関に依頼し、定期的に残留農薬検査を実施し、 安全性・品質水準を化学的な裏づけに基づき検証しています。



専用農地は単独で他の作物の農薬が飛来しない場所であること、 気象条件・土壌環境等管理しやすい土地であることを必須条件と考え選定しています。また、当社日本人農業技術者による定期巡回チェックにて土壌環境・作物の生長の確認、農薬使用方法・農薬管理についての現場指導を行い、安心・安全な作物をつくり 続けています。

原材料名・内容量・賞味期限・原産地等、法律に則った商品への適正な表示はもちろんのこと、 その商品に関する様々な情報についてもご利用されるお客様方の立場から考え、 大切な情報をより分かりやすくお伝えしています。



お漬物、梅干、佃煮、煮物素材・・・。日本人の毎日の食卓に欠かせない食品を、幅広くお届け しています。おいしくて、安全で、お手頃価格。三商のおいしいラインナップはこちらから。
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中国でつくる漬物は安全なの?

私達は、野菜を育てる畑を大陸に求めました。日本人の口に合う、日本種の野菜を、日本の育て方で。加工の方法も、品質・安全管理も 日本水準。その詳しい内容を、美しいイラストとともに、楽しみながらご覧ください。